Descrizione
Moscato Bianco d’Asti ‘La Gatta’ DOCG.
I vigneti di Moscato sono coltivati su terreni di
origine calcareo-marmosa. Il particolare
microclima costituisce un fattore determinante per
la perfetta maturaizone delle uve, condizione
indispensabile per ottenere un grande prodotto.
Dopo la pressatura soffice, il mosto fiore viene
conservato a bassa temperatura sino al momento
della presa di spuma in autoclave ed al successivo
imbottigliamento.
Uvaggio: Moscato Bianco
Gradazione : 5% vol.
Categoria: Vini Bianchi
Azienda: Vite Colte.
Vite Colte