Descrizione

Il Sauvignon preferisce versanti con terreni
detritici ed un clima fresco per ottenere un
equilibrio armonico tra acidita e zucchero.
Nasce un Sauvignon espressivo e sapido,
caratterizzato da note di fiori di sambuco e vari
frutti esotici.
Si abbina con asparagi, verdure grigliate, pesce,
formaggio.

Origine: Alto Adige DOC
Uvaggio: Sauvignon
Gradazione : 12,5% vol.
Categoria: Vini Bianchi
Azienda: St.Pauls
St.pauls