Descrizione
MIONETTO
CUVÈE SERGIO 1887
‘LUXURY’
Gradazione alcolica: 11% vol.
Temperatura di servizio: tra i 6° e gli 8° C
Caratteristiche organolettiche: colore giallo
paglierino
delicato, profumo caratteristico che si mescola
a quello del miele e delle mele selvatiche.
Al palato è asciutto e gradevolmente amarognolo.
Snello grazie al giusto grado di acidità, presenta
una
corposità moderata ed un perlage sottile e
intenso.
Abbinamenti gastronomici:spumante equilibrato,
morbido e fresco, grazie
alla sua moderata alcolicità e versatilità è
ideale
in ogni occasione.
Predilige piatti semplici e leggeri
tipici della cucina primaverile, a base di pesce
o verdure come le fettuccine al tonno e
friggitelli
o l’insalata fredda di orzo, gamberi e asparagi.
Ottimo per il momento dell’aperitivo.
Mionetto