Descrizione

Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di
grande qualità, morbido e delicato, che nasce da
un’accurata selezione di sole uve di chardonnay,
la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36
mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia.

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e
persistente. Al naso è gentile, intenso e
persistente, con una nota di frutta matura nella
quale si riconoscono sentori di crosta di pane,
nocciola e un variegato bouquet floreale.
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia
l’abbinamento con una grande mozzarella di bufala
o con una classica insalata di polpo.

Origine: Trento DOC
Uvaggio: Chardonnay
Gradazione : 12.5% vol.
Categoria: Spumante
Azienda: Ferrari.
Ferrari