Descrizione

BLANC DE BLANCS BRUT
COLLIN GUILLAUME
Il colore di questo Blanc de Blancs è giallo
paglierino con riflessi verdastri; all’olfatto si
avvertono note di anice, seguite da una quantità
di profumi vegetali – come clorofilla, tiglio,
menta e felce ricoperti dalla nocciola fresca.
In bocca si gustano in pieno tutti i sentori
avvertiti all’olfatto, fusi in un’armonia
perfetta: un leggero sentore di caramello,
stemperato dalla nocciola fresca, unito ai
caratteri tonici della frutta bianca e degli
agrumi.
È ideale come aperitivo o servito in abbinamento
con piatti di pesce.
Caratteristiche
Vitigno: 100% di Chardonnay
Invecchiamento: 24 mesi
Collin Guillaume