Descrizione
Birra Dolomiti con i suoi lunghi tempi di
fermentazione e maturazione consentono di ottenere
un buon affinamento organolettico ed una elevata
intensità olfattiva.
TIPOLOGIA: Strong Ale
COLORE: Dorato con riflessi ambrati
GRADAZIONE: 8%
FORMATO: 33Cl
BICCHIERE: Calice dedicato o boccale
TEMP. DI SERVIZIO: 6/8 gradi
COME VERSARE: In due volte qualche minuto una
dall’altra
SAPORE: Complesso e fruttato, con note di mele,
vaniglia e mandorle. Retrogusto floreale e sentori
di luppolo
ABBINAMENTI: Primi piatti decisi, pizza con
salsicce, salmone o cocktail di gamberi e dolci di
cioccolato al latte.
FERMENTAZIONE: Bassa
Dolomiti